The Fishwives Club - Pastel Pinotage Rosé - 2025 - 25 cl blik
Zuid-Afrika | D24
SMAAKPROFIEL:
Briljante snoepjesroze kleur (ook al zie je het niet 😜). Ondeugende neus van kleine bessen, wilde rozen en exotisch fruit met een snuif witte peper. De smaak is vlot, elegant en sappig fris, met een zijdezachte textuur en hetzelfde fruit dat in de afdronk nog lekker nazindert.
PAST BIJ: een dolle cocktailparty, muziekfestival, zeevruchten, stevige vis, wit & roze vlees, fruitgroente
bereiding: rauw, gekookt, gebakken, gefrituurd, BBQ
saus: kruidige salsa, pikante mayo, wilde kruiden vinaigrette
garnituur: knolgroente, peulvruchten, slasoorten
uit puur plezier met de friends!
ALGEMENE INFO:
The Fishwives Club Boutique Winery is een wijnmakerij uit Kaapstad, Zuid-Afrika, die wijnen uit de Nieuwe Wereld produceert. We zijn uniek omdat we letterlijk de beste druiven en uitzonderlijke terroirs uit de wereldberoemde Kaapse wijnregio kunnen selecteren.
De druiven worden persoonlijk geselecteerd door onze meervoudig bekroonde wijnmaker, niemand minder dan Theunis Van Zijl van Imbuko. Hij haalt zijn druiven zowel van zijn eigen landgoed als uit de rijke Kaapse regio's, die internationaal bekend staan om de productie van de beste druivensoorten.
Het resultaat is een buitengewone collectie van opvallend superieure wijnen, gemaakt volgens de unieke (patent aangevraagde) specificaties van The Fishwives Club en met subtiele invloeden van Frans eikenhout en Amerikaans esdoornhout. Dit resulteert in wijnen van hoge kwaliteit, consistent in karakter en stijl, ongeacht de hoeveelheid.
Jaar in, jaar uit. Dat is de kunst en het kenmerk van een ware wijnmaker.
Consistentie. Vakmanschap. Uitmuntendheid.
Verwacht deze hoge eisen in elk wijnblik van The Fishwives Club.