Entre Deux Monts Rosé Anaïs - 2024
België | Heuvelland | D6
Deze cuvée Anais is vernoemd naar de vrouw van wijnmaker Martin. Een rosé op basis van Pinot Noir met Acolon, een unieke druif, voor een unieke vrouw en dus ook een unieke wijn. Zomers, citrus en rood fruit. Perfect aperitief of terraswijn.
Een rosé op basis van Acolon, een druif die onstaan is door kruising van Dornfelder en Lemberger, en gekend is voor zijn mooi fruit en structuur, samen met wat Pinot Noir.
Perfect te combineren met zomerse salades met tomaat, pasta bereidingen, tartaar, sushi of koude visbereidingen. Bij twijfel over food pairing met onze rosé, kan je een eenvoudige vuistregel hanteren. Ga op zoek naar ingrediënten met een roze kleur, zoals tomaat, pompelmoes, scampi, zalm, kreeft of zelfs rundscarpaccio
Land
België
Regio
West-Vlaanderen
Appellatie
Heuvelland
Classificatie
B.O.B.
Druiven
acolon
pinot noir
pinot noir
Alcohol
12.0 %
Jaargang
2024
Inhoud (L)
0.75
Sluiting
kurk
Bodem
zand, grind, silex, rolkeien, leem
Vinificatie
fermentatie op inox
Smaakprofiel
fris, fruitig
Past bij
Perfect te combineren met zomerse salades met tomaat, pasta bereidingen, tartaar, sushi of koude visbereidingen. Bij twijfel over food pairing met onze rosé, kan je een eenvoudige vuistregel hanteren. Ga op zoek naar ingrediënten met een roze kleur, zoals tomaat, pompelmoes, scampi, zalm, kreeft of zelfs rundscarpaccio
Schenk op
10°
Omdoos
Doos : 6 eenheden