Luc Thienpont In Aeternum Rouge - 2022
Frankrijk | Vin de France Rouge | D6
Net wanneer je denkt dat Luc Thienpont het rustig aan gaat doen aan de Belgische kust, kruipt het wijnbloed waar het niet gaan kan. De man die jarenlang Château Labégorce Zédé (Margaux) mee kleur gaf — en waar menig sommelier nog altijd legendarische plukverhalen over vertelt — duikt opnieuw op met een fris, ambitieus project.
Deze keer niet in het hart van Bordeaux, maar nét ernaast: Montravel in de Bergeracstreek, vlak bij het historische Château La Raye. Een oude, wat verwaarloosde wijngaard werd er van nul heropgebouwd: nieuwe percelen, hoge plantdensiteit en een duidelijke missie… een superieure wijn maken met finesse én klasse.
De blend is even klassiek: melot, cabernet franc, cabernet sauvignon. Manueel geoogst, en gevinifieerd zoals de grootste Bordeaux (of wat hadden we anders verwacht...).
Het resultaat is een rode wijn die in de neus doet verlangen naar de eerste slok, die toegankelijk start, en duidelijk “meer” wil zijn dan zomaar een doordeweekse fles: netjes, evenwichtig, met een klassiek profiel en genoeg karakter om aan iedere tafel te schitteren.
cabernet sauvignon
merlot